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Noix pâtissière

À partir de 19.99€

Noix pâtissière située sur le devant de la cuisse, est un morceau très tendre.

Prix du kg : 18.90€

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Cela va très bien avec

Jarret de veau

Le jarret de veau comporte un os riche en moelle excellent pour des plats mijotés.

Prix du kg : 9.90€

Certifié par :

À partir de 11.99€
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Foie de veau

Le foie de veau est une viande maigre et riche en protéines. C’est un morceau qui peut être grillé, braisé, pané, en cocotte ou même en brochette.

Prix du kg : 25 €

Certifié par :

À partir de 25.00€
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Escalope de veau

Escalope de veau, mince tranche de viande ou de chair de poisson que l’on fait rôtir sur le gril ou cuire à la poêle.

Prix du kg : 18.90€

Certifié par :

À partir de 21.99€
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Filet de Veau

Filet de veau, morceau le plus tendre du veau, se fait rôtir entier ou poêler lorsqu’il est préparé en grenadins ou en pavés.

Prix du kg : 19.90€

Certifié par :

À partir de 29.99€
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